Detta recept är nog det enklast tänkbara. Har du bara en digital hushållsvåg hemma så kan jag lova att det blir minimalt med disk! Jag ställer bunken på vågen och nollställer mellan varje ingrediens. Jag tror faktiskt inte att det blir så mycket smidigare än så här. Riktigt saftiga blir dessa brödbullar också. Jag har bakat dem massor av gånger och de tillhör verkligen mina favoriter.
16 st
50 g jäst
4 dl (400 g) fingervarmt vatten
250 g keso
60 g smör-&rapsolja (eller flytande margarin)
14 g (2 tsk) salt
42 g brödsirap
275 g dinkel fullkornsmjöl
360-450 g vetemjöl
2 dl solroskärnor
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar