250 g smör
2 dl socker (jag blandade 1 dl farinsocker / 1 dl strösocker)
2 dl vetemjöl
ca 0,8 liter musli
2 tsk bikarbonat
Rör ihop alla ingredienser, klutta ut små bollar på en plåt och platta till något. In i mitten av ugnen på 150 graders värme i ca 15 min.
(hade jag haft russin hemma hade jag slängt i även det - men de lyste tyvärr med sin frånvaro)
Resultatet blir en knaprig och god kaka! Något till fredagsfikat kanske?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar