lördag 17 juli 2010

Minipavlova


Ibland blir man besviken på recept. Bilderna lovar en sak, men resultatet blir ett helt annat även om man följt receptet till punkt och pricka. Så var det med dessa minipavlova som jag bakade härom veckan. Jag hade förväntat mig en torr och frasig maräng, men fick istället en seg och kladdig maräng. Gott blev det ändå, men jag hade nog önskat något annat. Så därför kommer här inget recept, utan bara lite bilder som kan funka som inspiration. För söta att titta på blev de ju i alla fall! Däremot kan jag rekommendera det som ligger ovanpå. Lika delar vispad grädde och turkisk yoghurt som vispas samman med lite vaniljsocker och florsocker. Friskt och gott!
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar