söndag 14 november 2010

Farsdagskakan

Idag kom mor och far förbi på elva-kaffe. Och eftersom det är fars dag idag så knåpade jag ihop några små kakor till käre far. Det blev en påhitte-variant; en ljus klassisk kaka med 70% mörk choklad och en hasselnöt på toppen. Jättegod!

100 gram smör
1 dl socker
2,5 dl mjöl
0,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Små mörka chokladbitar (70%)
Några hasselnötter

Blanda ihop alla ingredienser och klicka ut små runda kakor på en plåt täckt med bakplåtspapper. Toppa med en hasselnöt per kaka. Grädda i ugnen på 200grader i ca 12 minuter. Håll koll så att kakorna inte bli brända!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar