I dag är det lördag och jag känner att en lördagsmuffins skulle sitta fint.
Det blir bananmuffins med centerchoklad. Ett expriment,men kan inte bli annat än gott känner jag.
Recept:
Blanda i hop i en bunke
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
0,5 krm salt
Blanda i de övriga ingredienserna som är:
100g mjukt smör
1,5 dl socker
1 ägg
1 dl mjölk
1 skivad banan
Rör allt till en smet och fördela i 6 muffinsformar. Stoppa i 1-2 centerbitar i varje muffinsform.
Skjuts in i ugnen på 175 grader i 25-30 minuter.
lördag 12 februari 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Du blev lite inspirerad av mina torra bananmuffins? Kram
SvaraRadera