tisdag 15 februari 2011

Snabb cheesecake i glas

Den perfekta desserten efter en maffig middag eller något härligt sött som går snabbt att fixa ihop om man får oväntat besök! Och såklart är det grymt gott! Här har jag varvat blåbär och hallon med vaniljkesella och vaniljvisp och toppat med digestivesmulor. Det är faktiskt de enda ingredienserna som behövs. Om man vill går det lika bra att enbart använda vaniljkesella eller vaniljvisp, lite beroende på hur sött det ska smaka.

Ingredienser:
Bär, tex blåbär och hallon
Vaniljkesella och/eller vaniljvisp
Digestivekex

Varva bara i glas med så mycket av varje ingrediens som du vill ha och voilà!

2 kommentarer:

  1. Vilken mysig blogg! Kaloristinn och maffig. Gillar!

    SvaraRadera
  2. Hej Annakarin! Vad kul att du hittat hit! Ja, här sparar vi inte på smöret eller grädden ;)

    SvaraRadera