torsdag 3 mars 2011

Tahinbollar


Jag har vidareutvecklat chokladbollen. Istället för smör så använde jag mig av tahin, dvs. sesampasta (gjort av sesamfrön). Helt otroligt gott! Jag brukar mest ha det i matlagning eller när jag gör hummus. Men vem har sagt att man inte kan använda det i bak också?

1 halv burk tahin
2,5 dl havregryn
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
4 msk råsocker
En skvätt starkt kallt kaffe
Till dekoration: pumpafrön

Blanda ihop allt så det blir till en härlig smet. Forma till små bollar, rulla i  pumpafrön och ställ kallt för ett litet slag. Färdigt!

1 kommentar:

  1. Låter fantastiskt gott. Jag brukar lägga ett par matskedar tahini i min kladdkaka och det är supergott :)

    SvaraRadera