tisdag 26 april 2011

Hallondröm i glas

Under självaste påskhelgen samlades hela familjen (och hela kakkalas) på sommarstugan i Bohuslän. Vi hade det hur gött som helst och förutom en hel del joggingrundor och bad i havet, så åt vi också såklart en hel del goa grejer. Bland annat den här "hallondrömmen" som Sara och jag freestylade ihop...

Jag var inte bara lite sugen på att få smaka på härligheten.
Och såhär nöjd var Sara när vi var klara med den!

Gör såhär:
(för 10 personer)
Smula ett digestivekex grovt i varje glas. Vispa ca 2 dl grädde och blanda med en burk kesella vanilj. Blanda i några deciliter blåbär och hallon så att det blir till en rosa/lila smet. Täck det smulade digestivekexet med lite kräm. Smula på ytterligare ett halvt till digestivekex. Toppa med mer kräm + en klick kesella vanilj. Avsluta med några hallon på toppen. Pudra med florsocker.

Voilà!


1 kommentar:

  1. De såg finfina ut! Jag fick till min mjölkfria variant jag med, men den blev ju inte lika snygg för ögat ;) Kramis

    SvaraRadera