fredag 29 april 2011

Snabba havrebollar

Jag är en sucker på chokladbollar av alla slag. Så nu har jag gjort en ny slags chokladboll, men faktiskt utan självaste chokladen. Egentligen är det choklad jag älskar mest, men ibland kan även ett choklad-fan tycka att det är gott med en kaka utan choklad. Istället för kakao kryddade jag havresmeten med kanel. Det låter kanske lite konstigt, men det funkar faktiskt utmärkt. 

Dessa ingredienser kan t.ex. behövas för att göra några bollar:
ca 50 g smör
ca 2 dl havregryn
ca 2 msk strösocker
ca 1 tsk vaniljsocker
kanel efter eget behag
några russin
lite vatten

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar