fredag 20 maj 2011

Trädgårdsdrömmar och rabarberkaka

Ett stenkast från där vi bor finns det ett koloniområde med massa mysiga kolonilotter. Vi har försökt att ställa oss i kö där, men tyvärr fått nobben eftersom kötiden på en liten odlingslott är upp emot 10 (!) år. Så drömmen om egna rabarber, morötter, sallad och luktärter får fortsätta att vara just en dröm. Tur då att vi har så snälla grannar, som dessutom har en odlingslott. Häromdagen fick vi rabarber av dem och jag ställde mig och gjorde en paj direkt. Det blev en spinn-off på den här goda kakan, men nu med rabarber istället för päron. Jag hade det på känn att rabarber och mandelmassa borde vara en väldigt lyckad kombination, och tänk det var det!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar