söndag 13 maj 2012

Spetsad chokladboll

Jag lovade för en tid sedan att visa det senaste inom mitt bak-freestylande, nämligen Becherovka-bollar! Då kanske ni undrar vad det är? Jo, det ska jag säga er, det är en spetsad chokladboll. (Becherovka = tjeckisk sprit, smakar lite som pepparkaka)

Vilken hit!

recept:
100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
en skvätt Becherovka (tjeckisk sprit)

Blanda allt, forma till bollar och rulla i kokos. Förvaras i kylskåp tills de ska avnjutas. Mums!

tisdag 1 maj 2012

Grahamsscones till frulle

Godmorgon 1 maj! Får det lov att vara lite scones till frukost?
Det bakade Anna under mitt Göteborgsbesök i helgen och såhär fina var de:


Här kan man t.ex. hitta ett recept på grahamsscones.


Mums mums med smör, ost & fikonmarmelad på. Och en stor kopp te såklart.

Nu ska jag va ledig hela dagen ute i solen, hurra! /Emma