onsdag 7 november 2012

Kladdkakans dag

Hallå! Det är kladdkakans dag!

Kanelbullens dag och ostkakans dag har man ju koll på. Men kladdkakans?


Hur som helst, DET MÅSTE FIRAS!

Jag gjorde denna upptäckt sent i kväll när jag bläddrade i en tidning och kände att jag bara helt enkelt var tvungen att baka. Det är ju lätt som en plätt är det att slänga ihop en enkel kladdkaka, allt är klart inom 30 minuter.


Ingredienser:

2 ägg
3 dl socker
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 matskedar kakao
1,5 dl vetemjöl
100 gram smält smör



Rör ihop alla ingredienser och häll i en smörad och bröad form.


Grädda i 160 grader i 20 minuter, men var beredd att ta ut redan efter 15.


Ibland är det helt okej att smaka direkt ur formen. Mums och godnatt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar