söndag 20 januari 2013

Nougatmuffins till familjefikat

Hittade lite rester av nougat kvar i kylskåpet och slängde ihop följande NOUGAT- muffins! Så jäkla goda blev dem. Nej, de blev inte goda. De blev magiska. Jag var tvungen att äta iallafall 2 st för att känna mig nöjd.


Det här behövs och såhär gör man:

150 g smör
150 g nougat
3 dl mjöl
1,5 dl socker
2 tsk bakpulver
3 st ägg
1 msk vaniljsocker

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smör och låt svalna. Vispa ner äggen och övriga ingredienser. Skär små bitar av nougaten och blanda även i dem i smeten (alternativt tryck ner nougaten i muffinsformarna i efterhand). Klicka ut smeten i muffinsformar till hälften. In i ugnen i ca 15-20 minuter.

MUMS


Blev go-fika med 2 av mina syskon med respektive och totalt 3 barn under 2,5 år. Skön söndag!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar